Monday, 1 August 2011

Sekolah Kedokteran Paling Minim Mahasiswanya Hanya 8 Orang

Yang ini sekolah kedokteran paling kecil di dunia dengan jumlah mahasiswa hanya 8 orang..?? Sekolah itu berada di Salina, sebuah wilayah pinggiran yang terletak 281 km di sebelah barat kota metropolitan Kansas City. Di Amerika Serikat, kelangkaan dokter umumnya memang paling sering dialami wilayah-wilayah pinggiran seperti Saline.

hanya 8 mahasiswa

Sekolah kedokteran yang dibuka di Saline berada di bawah koordinasi University of Kansas, yang kampus utamanya terletak di Kansas City. Karena lokasinya di pinggiran, jumlah mahasiswanya hanya 8 orang, 6 di antaranya telah berkomitmen untuk berkarya di wilayah tersebut.

Lokasi yang jauh dari pusat kota juga membuat metode belajarnya harus disesuaikan. Jika di kampus kedokteran yang lain ada banyak kelas tatap muka, kuliah di kampus ini lebih banyak dilakukan melalui teleconference dengan dosen-dosen dari kampus lain.

Selain itu, mahasiswanya juga lebih banyak dilibatkan dalam program magang di tempat-tempat praktik dokter dan layanan kesehatan komunitas. Kemampuan praktis memang lebih diutamakan karena setelah menyelesaikan pendidikan selama 4 tahun, para calon dokter ini diharapkan bisa langsung berkarya.

“Dengan mendirikan kampus di wilayah non-metropolitan, kami ingin menunjukkan kepada dokter-dokter muda bahwa hidup di luar kota besar juga bisa lebih baik, belajar juga bisa lebih termotivasi,” ungkap Dr William Cathcart-Rake, dokter yang mengepalai kampus kedokteran di Salina tersebut seperti dikutip dari Reuters, Senin (1/8/2011).

Tidak meratanya distribusi dokter di Kansas dan Amerika Serikat pada umumnya, terjadi karena dokter-dokter muda lebih memilih bekerja di kota-kota besar. Akibatnya wilayah pinggiran kekurangan dokter, seperti yang terjadi di Salina, Kansas.

Selain di Salina, 12 wilayah lain di Kansas dilaporkan tidak memiliki dokter tetap. Tidak mengherankan, sebab dari seluruh lulusan kedokteran yang ada di Amerika Serikat, diperkirakan hanya 10 persen yang mau bekerja di wilayah pinggiran yang jauh dari kota besar.

iPad for Kids: Using the iPad to Play and Learn

iPad for Kids: Using the iPad to Play and Learn (1st Edition) is for all of you who want to get started using the iPad as a teaching tool for your kids. Think of this book as a personal tutorial, a one-on-one class with an expert user of the iPad.

iPad for Kids: Using the iPad to Play and Learn

You get to stay in the comfort of your own home or school and learn how to familiarize yourself with the iPad controls and interfaces, connect to the Internet with the iPad using WiFi or a cellular connection, add apps and multimedia content to your iPad, print documents from the iPad, teach kids from toddler-age to fourth grade how to read--and then read better, explore and practice mathematic concepts, discover the world of art and music., and create documents, spreadsheets, and presentations for advanced school work.

Written by technology expert, educator, and parent Brian Proffitt, this book will help you discover and configure the best educational iPad apps for your child. From toddler to tween, you'll find the perfect app for every child in your life in minutes!

Link Download:
http://www.filesonic.com/file/1567059441/1435460537.pdf

BB FlashBack Pro v3.0.0

BBFlashBack Pro is an easy-to-use application that captures all Windows desktop activity to a movie, recording exactly what you see on your computer.It comes complete with a built-in editor that allows you to annotate movies with text and record a spoken commentary.Publisher edition can export to Flash and AVI formats so movies can be embedded in web pages and documents.

BB Flashback Pro

Desktop edition includes a simple 'Send Report' function that attaches the last few minutes of screen activity to an incident report mail. High performance technology means recording runs in the background and is almost undetectable on modern PCs.

Key features
- Record and replay movies of your screen.
- Export movie to Macromedia Flash format.
- Export movie to AVI file.
- Export movie to WMV file.
- Export movie to standalone EXE file.
- Full PowerPoint plug in and support.
- Selectable codecs for AVI and WMV formats.
- Create/edit HTML templates for web movies.
- Record sound through microphone.
- Import audio files.
- Automatically change screen resolution during recording.
- Auto switch-off for Windows graphic effects.
- Set plain desktop wallpaper while recording.
- Hide desktop icons while recording.
- Capture all sound playing through system.
- Keystroke logging and playback.
- Hotkey control.
- Capture only last selected number of minutes.
- Compatibility mode for recording on older PCs.
- Check for updates wizard.
- Navigate by selected movie event.
- Framebar shows all movie activity.
- Search movie for text string.
- Add textboxes and annotations.
- Colour fades, shadows and transparency effects on text.
- Recently recorded movies list.
- Import images files into movie.
- Convert selected frame to bitmap file.
- Set custom frame rates.
- Spilt or merge frames.
- Insert or erase footage.
- Zoom function.
- Auto fit to window or movie size.
- Cut and paste footage inside or between movies.
- Toggle show/hide mouse cursor at selected points.
- Re-record mouse retrospectively after screen capture.
- Sound tracks manager to control audio positions and volumes.
- Movie clipping to reduce your movie to a selected area.
- Speed or slow movies at selected points.
- Send movie by email option.
- Insert 'click to continue' pauses.
- Bookmark movie with markers.
- Jump to specified frame.
- Preview frame window for better navigation.
- Volume controls.
- Range of control-bar designs for Flash movies.
- Export sound to MP3.
- Events drag and drop support.
- Autoscroll option to link view to mouse movement.
- Customisable editor toolbar

Requirements:
- Quicktime 7 or higher
- MS Windows Media Player 9 or higher
- MS Office 2000 or newer
- Processor speed: 500Mhz minimum, 1Ghz recommended
- Memory: 256Mb RAM minimum, 512Mb RAM recommended
- Display: Super VGA (800x600) or higher resolution
- Graphics card: 8Mb video memory required, 64Mb and above recommended

Home:
www.bbsoftware.co.uk

Link Download :
http://www.filesonic.com/file/1565522171/BB.FlashBack.Pro.v3.0.0.1923.WinALL.Incl.Keygen-BRD.rar

Si Putih Samsung Galaxy S II

Selain merilis Galaxy R, Samsung juga meresmikan kehadiran Samsung Galaxy S II warna putih.

 Galaxy S II Putih

Kehadiran Galaxy S II Putih ini tidaklah mengejutkan mengingat sebelumnya press photo Galaxy S II Putih juga telah dibocorkan.

Spesifikasi Galaxy S II Putih ini sama dengan Galaxy S II hitam. Satu-satunya perbedaan dengan Galaxy S II sebelumnya adalah bodinya yang dibalut warna putih.

Versi Putih Galaxy S II ini akan mulai tersedia di UK mulai 1 September mendatang dan belum ada rincian kapan kawasan lainnya akan dapat menimang Si Putih Galaxy S II.

Sementara untuk harga, retailer di UK menawarkan Galaxy S II Putih seharga 492 Euro atau sekitar Rp. 6 Jutaan dalam kurs saat ini.

Amalan Di Bulan Puasa

Segala puji bagi Allah  yang menjadikan bulan Ramadhan lebih baik dari pada bulan-bulan lainnya dengan menurunkan al-Qur`an dan mewajibkan puasa bagi kaum muslimin sebagai salah satu pondasi Islam. shalawat dan salam tercurah kepada Nabi Muhammad  yang telah menyampaikan kepada kita tentang ibadah-ibadah dibulan Ramadhan dan memberikan contoh kepada kita bagaimana sebaiknya menghidupkan bulan bulan yang penuh berkah ini.

amalan di bulan puasa

Dari Abu Hurairah, ia berkata, 'Rasulullah  memberi kabar gembira kepada para sahabatnya dengan bersabda:

قَدْ جَاءَكُمْ رَمَضَانُ, شَهْرٌ مُبَارَكٌ, كَتَبَ اللهُ عَلَيْكُمْ صِيَامَهُ, فِيْهِ تُفْتَحُ أَبْوَابُ الْجَنَّةُ وَتُغْلَقُ فِيْهِ أَبْوَابُ الْجَحِيْمِ وَتُغَلُّ فِيْهِ الشَّيَاطِيْنُ. فِيْهِ لَيْلَةٌ خَيْرٌ مِنْ أَلْفِ شَهْرٍ. مَنْ ُحُرِمَ خَيْرَهَا فَقَدْ حُرِمَ.

"Telah datang kepadamu bulan Ramadhan, bulan yang diberkahi. Allah mewajibkan kepadamu puasa di dalamnya; pada bulan ini pintu-pintu surga dibuka, pintu-pintu neraka ditutup dan para setan diikat; juga terdapat dalam bulan ini malam yang lebih baik dari seribu bulan, barangsiapa yang tidak memperoleh kebaikannya, maka ia tidak memperoleh apa-apa." HR. Ahmad dan an-Nasa`i.

Berikut ini adalah amalan-amalan yang dianjurkan di bulan Ramadhan:

1.    Puasa: Allah  memerintahkan berpuasa di bulan Ramadhan sebagai salah satu rukun Islam.
Firman Allah :

يَاأَيُّهَا الَّذِينَ ءَامَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ

Hai orang-orang yang beriman, diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana diwajibkan atas orang-orang sebelum kamu agar kamu bertaqwa. (QS. Al-Baqarah:183)
Rasulullah  bersabda:

بُنِيَ اْلإِسْلاَمُ عَلَى خَمْسٍ: شَهَادَةِ أَنْ لاَ إِلهَ إِلاَّ اللهُ وَأَنَّ مُحَمَّدًا رَسُوْلُ اللهِ وَإِقَامِ الصَّلاَةِ وَإِيْتَاءِ الزَّكَاةُ وَصَوْمِ رَمَضَانَ وَحَجِّ الْبَيْتِ الْحَرَامِ.

"Islam didirikan di atas lima perkara, yaitu bersaksi bahwa tidak Ilah yang berhak disembah selain Allah dan Muhammad  adalah rasul Allah, mendirikan shalat, menunaikan zakat, puasa Ramadhan, dan pergi ke Baitul Haram." Muttafaqun 'alaih.

Puasa di bulan merupakan penghapus dosa-dosa yang terdahulu apabila dilaksanakan dengan ikhlas berdasarkan iman dan hanya mengharapkan pahala dari Allah, sebagaimana Rasulullah  bersabda:

مَنْ صَامَ رَمَضَانَ إِيْمَانًا وَاحْتِسَابًا غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ
"Barangsiapa yang berpuasa Ramadhan karena iman dan mengharap pahala dari Allah, niscaya diampuni dosa-dosanya telah lalu." Muttafaqun 'alaih.

2.    Membaca al-Qur`an: Membaca al-Qur`an sangat dianjurkan bagi setiap muslim di setiap waktu dan kesempatan. Rasulullah bersabda:

اِقْرَؤُوْا الْقُرْآنَ فَإِنَّهُ يَأْتِي  يَوْمَ الْقِيَامَةِ شَفِيْعًا ِلأَصْحَابِهِ.

"Bacalah al-Qur`an, sesungguhnya ia datang pada hari kiamat sebagai pemberi syafaat bagi ahlinya (yaitu, orang yang membaca, mempelajari dan mengamalkannya). HR. Muslim.
Dan membaca al-Qur`an lebih dianjurkan lagi pada bulan Ramadhan, karena pada bulan itulah diturunkan al-Qur`an. Firman Allah :

شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِي أُنزِلَ فِيهِ الْقُرْءَانُ هُدًى لِّلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِنَ الْهُدَى وَالْفُرْقَانِ

(Beberapa hari yang ditentukan itu ialah) bulan Ramadhan, bulan yang di dalamnya diturunkan (permulaan) al-Qur'an sebagai petunjuk bagi manusia dan penjelasan-penjelasan mengenai petunjuk itu dan pembeda (antara yang hak dan yang bathil). (QS: al-Baqarah:185)

Rasulullah  selalu memperbanyak membaca al-Qur`an di hari-hari Ramadhan, seperti diceritakan dalam hadits 'Aisyah radhiyallahu 'anha, ia berkata:

وَلاَ أَعْلَمُ نَبِيَّ الله ِقَرَأَ الْقُرْآنَ كُلَّهُ فِى لَيْلَةٍ, وَلاَ قَامَ لَيْلَةً حَتَّى يُصْبِحَ وَلاَ صَامَ شَهْرًا كَامِلاً غَيْرَ رَمَضَانَ.

"Saya tidak pernah mengetahui Rasulullah  membaca al-Qur`an semuanya, sembahyang sepanjang malam, dan puasa sebulan penuh selain di bulan Ramadhan." HR. Ahmad.

Dalam hadits Ibnu Abbas  yang diriwayatkan al-Bukhari, disebutkan bahwa Rasulullah  melakukan tadarus al-Qur`an bersama Jibril  di setiap bulan Ramadhan.

3.    Menghidupkan malam-malam bulan Ramadhan dengan shalat Tarawih berjamaah: Shalat Tarawih disyari'atkan berdasarkan hadits 'Aisyar radhiyallahu 'anha, ia berkata:"Sesungguhnya Rasulullah  keluar pada waktu tengah malam, lalu beliau shalat di masjid, dan shalatlah beberapa orang bersama beliau.  Di pagi hari, orang-orang memperbincangkannya. Ketika Nabi  mengerjakan shalat (di malam kedua), banyaklah orang yang shalat di belakang beliau.

Di pagi hari berikutnya, orang-orang kembali memperbincangkannya. Di malam yang ketiga, jumlah jamaah yang di dalam masjid bertambah banyak, lalu Rasulullah  keluar dan melaksanakan shalatnya. Pada malam keempat, masjid tidak mampu lagi menampung jamaah, sehingga Rasulullah hanya keluar untuk melaksanakan shalat Subuh.

Tatkala selesai shalat Subuh, beliau menghadap kepada jamaah kaum muslimin, kemudian membaca syahadat dan bersabda, 'Sesungguhnya kedudukan kalian tidaklah samar bagiku, aku merasa khawatir ibadah ini diwajibkan kepada kalian, lalu kalian tidak sanggup melaksanakannya." Rasulullah  wafat dan kondisinya tetap seperti ini. (HR. al-Bukhari dan Muslim).

Setelah Rasulullah  wafat, syariat telah mantap, hilanglah segala kekhawatiran. Disyari'atkan shalat Tarawih berjamaah tetap ada karena telah hilang 'illat (sebabnya), kerena 'illat itu berputar bersama ma'lul, ada dan tiadanya. Di samping itu, Khalifah Umar  telah menghidupkan kembali syari'at shalat Tarawih secara berjamaah dan hal itu disepakati oleh semua sahabat Rasulullah  pada masa itu. Wallahu A'lam.

4.    Menghidupkan malam-malam Lailatul Qadar: lailatul qadar adalah malam yang lebih baik dari pada seribu bulan yang tidak ada lailatul qadar dan pendapat paling kuat bahwa ia terjadi di sepuluh hari terakhir bulan Ramadhan, terlebih lagi pada malam-malam ganjil, yaitu malam 21, 23,25,27, dan 29. Firman Allah :

لَيْلَةُ الْقَدْرِ خَيْرٌمِّنْ أَلْفِ شَهْرٍ

Malam kemuliaan itu lebih baik dari seribu bulan. (QS.al-Qadar :3)

Malam itu adalah pelebur dosa-dosa di masa lalu, Rasulullah  bersabda :

وَمَنْ قَامَ لَيْلَةَ الْقَدَرِ إِيْمَانًا وَاحْتِسَابًا غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ
.
"Dan barangsiapa yang beribadah pada malam 'Lailatul qadar' semata-mata karena iman dan mengharapkan pahala dari Allah, niscaya diampuni dosa-dosanya yang terdahulu." HR. al-Bukhari.

    Menghidupkan Lailatul qadar adalah dengan memperbanyak shalat malam, membaca al-Qur`an, zikir, berdo'a, membaca shalawat. Aisyah radhiyallahu 'anha pernah berkata, 'Aku bertanya, 'Wahai Rasulullah, jika aku mendapatkan lailatul qadar, maka apa yang aku ucapkan? Beliau menjawab, 'Bacalah:

اَللّهُمًَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ تُحِبُّ الْعَفْوَفاَعْفُ عَنِّي

Ya Allah, sesungguhnya Engkau Maha Pengampun, Yang suka mengampuni, ampunilah aku."

5.    I'tikaf di malam-malam Lailatul Qadar: I'tikaf dalam bahasa adalah berdiam diri atau menahan diri pada suatu tempat, tanpa memisahkan diri. Sedang dalam istilah syar'i, i'tikaf berarti berdiam di masjid untuk beribadah kepada Allah  dengan cara tertentu sebagaimana telah diatur oleh syari'at.

I'tikaf merupakan salah satu sunnah yang tidak pernah ditinggal oleh Rasulullah, seperti yang diceritakan oleh Aisyah radhiyallahu 'anha:

أَنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم كَانَ يَعْتَكِفُ الْعَشْرَ اْلأَوَاخِرَ مِنْ رَمَضَانَ حَتىَّ تَوَفَّاهُ اللهُ ثُمَّ اعْتَكَفَ أَزْوَاجُهُ مِنْ بَعْدِهِ.

"Sesungguhnya Nabi  selalu i'tikaf pada sepuluh hari terakhir dari bulan Ramadhan sampai meninggal dunia, kemudian istri-istri beliau beri'tikaf sesudah beliau." Muttafaqun 'alaih.
6.    Memperbanyak sedekah: Rasulullah  adalah orang yang paling pemurah, dan beliau  lebih pemurah lagi di bulan Ramadhan. Hal ini berdasarkan riwayat Ibnu Abbas , ia berkata:

كَانَ رَسُوْلُ اللهِ صلى الله عليه وسلم أَجْوَدَ النَّاسِ, وَكَانَ أَجْوَدَ مَا يَكُوْنُ فِى رَمَضَانَ حِيْنَ يَلْقَاهُ جِبْرِيْلُ ...

"Rasulullah  adalah manusia yang paling pemurah, dan beliau lebih pemurah lagi di bulan saat Jibril  menemui beliau, …HR. al-Bukhari.

7.    Melaksanakan ibadah umrah: salah satu ibadah yang sangat dianjurkan di bulan Ramadhan adalah melaksanakan ibadah umrah dan Rasulullah  menjelaskan bahwa nilai pahalanya sama dengan melaksanakan ibadah haji, seperti dalam hadits yang berbunyi:

عُمْرَةٌ فِى رَمَضَانَ تَعْدِلُ حَجَّةً

"Umrah di bulan Ramadhan sama dengan ibadah haji."

Demikianlah beberapa ibadah penting yang sangat dianjurkan untuk dilaksanakan di bulan Ramadhan dan telah dicontohkan oleh Rasulullah . Semoga kita termasuk di antara orang-orang yang mendapat taufik dari Allah untuk mengamalkannya agar kita mendapatkan kebaikan dan keberkahan bulan Ramadhan. Wallahu A'lam.


Mengapa Harus Makan Sahur

Bila sering melewatkan sahur karena sulit bangun atau tidak ada selera makan pada dini hari, sebaiknya Anda mulai mengubah kebiasaan buruk ini.

makna makan sahur

Biasanya, lewat asupan makan tiga kali sehari, tubuh mendapatkan ‘bahan bakar‘ untuk diubah menjadi energi yang dibutuhkan selama beraktivitas satu hari penuh. Namun, saat berpuasa, tubuh tidak mendapat asupan makanan dalam rentang waktu cukup lama. Yaitu, sekitar 13-14 jam.

Ketika tidak mendapatkan asupan energi yang disimpan sejak sahur, tubuh akan mudah terasa lemas dan loyo di siang hari.

Mengapa sahur itu penting? Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, saat berpuasa, sahur diperlukan sebagai pengganti sarapan yang berfungsi agar tubuh memiliki cadangan energi untuk sepanjang hari.

Selama berpuasa, tubuh akan menggunakan cadangan energi tersebut untuk beraktivitas sehari-hari, seperti untuk bekerja dan berpikir. Biasanya, cadangan energi dari sarapan, atau dalam hal ini sahur, biasanya berlangsung 4-5 jam.

Setelah itu, tubuh akan menggunakan cadangan energi yang ada di sekitar otot dan hati yang disebut glikogen. Sehingga, tubuh masih bisa memiliki energi hingga waktu berbuka, seperti dikutip dari laman Shine.

Namun, menu sahur juga perlu dicermati, karena akan menjadi andalan saat tubuh mencari sumber nutrisi untuk dicerna di siang hari. Hal yang perlu diperhatikan bukan hanya berapa besar kalorinya. Komposisi zat gizi dari protein, lemak, mineral, dan vitamin juga harus komplet.

Menu sahur perlu disiasati, baik oleh mereka yang terbiasa menyusun menu sahur semalam sebelumnya, ataupun bagi sebagian lain yang merasa nyaman memasak hidangan secara spontan sebelum bersantap.

Mereka yang nyaman merancang menu semalam sebelumnya bisa menyiapkan hidangan semacam nasi merah lengkap dengan lauknya, seperti ikan, gepuk, atau ayam panggang, plus sayuran. Mereka yang lebih suka memasak kilat di saat sahur, bisa menyiapkan bahan makanan seperti oatmeal dengan susu dan buah atau hidangan pasta.

Santapan sahur pun harus tersaji dalam porsi tidak berlebih. Bersantap dalam porsi terlalu banyak bisa mendorong sistem pencernaan bekerja terlalu keras dan menyedot energi yang seharusnya bisa tersimpan lebih lama dalam tubuh.

Takaran pas santap sahur minimal 250 kalori. Dan, ada baiknya hidangan santap sahur ditambah dengan buah dan yogurt agar cadangan energi bisa optimal.

Resep Praktis Makan Sahur

Belum punya ide untuk menu sahur..?? bisa dicoba yang ini :

resep makan  sahur

1. Orak-Arik Telur Sayuran

Bahan:
2 butir telur ayam
3 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
50 g daging ayam, iris tipis lebar
100 g bokchoy, potong-potong 3 cm
75 g jamur shimeji, bersihkan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

   1. Kocok telur bersama sedikit garam dan merica hingga rata.
   2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tuangkan telur kocok, aduk hingga terbentuk gumpalan besar. Masak hingga matang. Angkat.
   3. Panaskan kembali 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
   4. Masukkan irisan ayam, aduk hingga kaku.
   5. Tambahkan bokchoy dan shimeji, aduk hingga layu.
   6. Tambahkan bumbu dan sedikit air, dan dadar telur.
   7. Masak hingga bumbu meresap dan agak kering. Angkat.
   8. Sajikan panas.

Untuk 6 orang

2. Mi Kuah Bayam

Bahan:
250 g mi telur basah/segar

Kuah:
1 sdm minyak sayur
1siung bawang putih, cincang halus
75 g daging ayam, iris kecil
2 buah hati ayam, iris kecil
750 ml kaldu ayam
75 g daun bayam/sawi, iris kecil
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
1 butir telur ayam, kocok lepas

Taburan:
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:

   1. Tumis bawang putih hingga wangi.
   2. Masukkan daging dan hati ayam, aduk hingga kaku.
   3. Tuangi kalduk, didihkan.
   4. Masukkan bayam dan bumbu, didihkan.
   5. Masukkan mi, larutkan kanji dan telur kocok, aduk hingga kental.
   6. Angkat, sajikan panas.

3. Ayam Goreng Jagung

Bahan:
4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
1 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng

Lapisan:
2 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
40 g cornflakes, memarkan agak halus

Cara membuat:

   1. Lumuri paha ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
   2. Lapisi dengan tepung terigu.
   3. Celup dalam putih telur hingga rata.
   4. Balut dengan cornflakes hingga rata.
   5. Diamkan hingga agak kering.
   6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
   7. Angkat dan tiriskan.

Untuk 4 orang